Kaip užšaldyti džiovintus vaisius? Tai reiškia užšaldymo ir džiovinimo procesą, kad būtų lengviau suprasti, galite pagalvoti apie sublimacijos principą.
Dehidratuokite vaisius, kol jie yra užšaldyti, tada galime gauti šaldytų džiovintų vaisių.
Šaltyje džiovintos braškės, avietės, ilgesnis uogų galiojimo laikas.
