Pagrindiniai pasaulyje „Freeze“ gamintojai - džiovinti vaisiai ir daržovės yra platinami visame pasaulyje, o Šiaurės Amerika, Europa ir Azija labai prisideda. Šie gamintojai labai prisideda prie didėjančios šių patogių ir sveikų maisto variantų paklausos visame pasaulyje.
JAV yra geriausia „Freeze“ gamintoja - džiovinti vaisiai ir daržovės Šiaurės Amerikoje. Daugybė reikšmingų įmonių, turinčių plačią produktą, siūlančią šaldymo džiovinimo technologiją, yra įsikūrusios tautoje. Šios įmonės panaudojo - kraštų apdorojimo metodus ir klestinčią žemės ūkio pramonę, kad pasiūlytų priemokąužšaldykite - džiovinti vaisiai ir daržovės. Jų prekės yra eksportuojamos į užsienio rinkas ir lengvai prieinamos tiek viduje, tiek JAV.
„Freeze“ - džiovinto maisto sektoriuje Europa taip pat yra gerai atstovaujama -, kuriuose yra pagrindinių dalyvių, įskaitant Vokietiją, Prancūziją ir Nyderlandus. Novatoriški maisto išsaugojimo ir griežtų kokybės standartų metodai yra Europos gamintojų požymiai. Norėdami gauti šviežių produktų, skirtų užšaldyti - džiovintus produktus, jie dažnai dirba su netoliese esančiais ūkiais. Šios įmonės eksportuoja į kitas šalis ir aptarnauja vidaus rinką, taip pat didesnę Europos Sąjungą.
Visų pirma, Kinija yra viena didžiausių gamintojųužšaldykite - džiovinti vaisiai ir daržovėsAzijoje. Kinija padarė didelę pažangą maisto perdirbimo technologijose ir turi nemažą žemės ūkio bazę. Kinijos gamintojai yra svarbūs tiek vidaus, tiek užsienio rinkų teikėjai, nes jie gali suteikti daugybę šaldymo - džiovintų prekių už prieinamą kainą. Be to, tokios tautos, kaip Pietų Korėja ir Japonija, taip pat paliko savo įspaudą, pabrėždamos „Premium“ ir „Niche Freeze“ - džiovintas prekes.
Be šių pagrindinių zonų, Pietų Amerikos tautos, tokios kaip Brazilija ir Čilė, tampa reikšmingais šaldymo gamintojais - džiovintais vaisiais ir daržovėmis. Šių tautų klimatas yra idealus gaminant daugybę vaisių ir daržovių, kurios yra perdirbamos ir gabenamos visame pasaulyje.
Paprastai tariant, pagrindiniai „Freeze“ gamintojai - džiovinti vaisiai ir daržovės yra išsklaidyti keliuose žemynuose, kiekvienas iš jų prideda savo skirtingus pranašumus ir kompetencijos sritis visame pasaulyje. Siekiant patenkinti didėjančią sveikatos paklausą - sąmoningiems vartotojams visame pasaulyje, pastovus aukšto - kokybės užšalimo - džiovintų produktų pasiūla užtikrina šią gamybos įvairovę.
