Vaisiai, kurie buvo užšalę - džiovinti, išpopuliarėjo, nes jie yra patogūs, turi ilgą galiojimo laiką ir išlaiko savo originalias maistines medžiagas ir skonius. Yra daugybė skirtingų rūšiųužšaldykite - džiovinti vaisiaiRinkoje, tačiau keli išsiskiria kaip klientų mėgstamiausi. Pavyzdžiui, braškės yra nepaprastai populiarios dėl jų sugebėjimo išlaikyti ryškią spalvą, skanų skonį ir kulinarinių pritaikymų įvairovę. Braškės, kurios buvo užšaldytos - džiovintos, dažnai valgomos kaip maistingas užkandis arba pridedamos prie grūdų, kokteilių ir desertų.
Mangai taip pat yra populiarus pasirinkimas, vertinamas dėl turtingo atogrąžų skonio ir saldumo. Mango griežinėliai, kurie buvo užšaldyti - džiovinti, išlaiko savo sultingą geltoną atspalvį ir kramtomą konsistenciją, todėl jie yra skanūs ir sveiki salotos, takų mišiniai ar net tiesiog suvalgyti iš maišo. Kadangi užšalimas - džiovinimo metodas išsaugo natūralų cukrų ir vitaminus manguose, jie yra sveikas pasirinkimas tiems, kurie ieško saldaus patiekalo be papildomo cukraus.
Obuoliai taip pat yra labai populiarūs „Freeze -“ džiovintų vaisių rinkoje. Jie dažnai yra smulkiai supjaustyti ir užšaldyti - džiovinami, kad būtų skanūs, traškūs, nešiojami užkandžiai. „Freeze“ gabaliukai - džiovinti obuoliai palaiko savo pradinį saldumą ir yra dažnas papildymas avižinių dribsnių, kepimo mišiniams ir vaikui - draugiškų nešiojamų užkandžių.
Kitas vaisius, dažnai užšaldantis - džiovintą, yra bananas, kuris turi natūraliai saldų ir kreminį skonį. Traškūs ir universalūs, užšaldykite - džiovintų bananų drožlių galima pridėti prie jogurto, sumaišyti į grūdus arba mėgaujami kaip užkandis. Jie yra skanus ir maistingas pasirinkimas, nes jie yra puikus kalio ir kitų gyvybiškai svarbių elementų šaltinis.
Kiti šuliniai - patikoužšaldykite - džiovinti vaisiaiyra ananasai, avietės ir mėlynės. Šie vaisiai gali būti naudojami įvairiausiais kulinariniais preparatais ir kiekvienas iš jų turi savitą skonį ir mitybos pranašumą. Nors „Freeze“ - džiovinti ananasų gabalai suteikia aštrų, atogrąžų kraštą iki takų mišinių ir pikantiškų maisto produktų, mėlynių ir aviečių, dažnai pridedami prie kepinių, grūdų ir kokteilių.
Apibendrinant, dažniausiai pasitaikančios galimybės yra užšalimas - džiovinti ananasai, obuoliai, bananai, mangai, braškės, avietės ir avietės. Jie yra mylimi tiek maisto gaminimo, tiek užkandžiavimo dėl savo originalių skonių, kurie nepasikeitė, ir jų pridėtinė mitybos vertė.
